Postări
CASTRAVETI MURATI UMPLUTI
(4 pers.)
(4 pers.)
INGREDIENTE:
400gr castraveti murati
100gr maioneza
100gr morcovi
100gr telina
100gr mazare din conserva
1 lamaie
10gr sare
2gr piper
PREPARARE:
Tine castravetii in apa rece 1-2 ore pt a indeparta surplusul de sare,indeparteaza coditele si taie-i in 2 pe lungime apoi scoate miezul.
Spala telina si morcovii apoi rade-i pe razatoarea cu gauri mari si stropeste-i cu zeama de lamaie pt a evita oxidarea .
Intr-un vas amesteca morcovii ,telina si mazarea cu sare si piper apoi adauga maioneza si amesteca pana la omogenizare apoi umple castravetii cu acest amestec si orneaza cu boabe de mazare.
400gr castraveti murati
100gr maioneza
100gr morcovi
100gr telina
100gr mazare din conserva
1 lamaie
10gr sare
2gr piper
PREPARARE:
Tine castravetii in apa rece 1-2 ore pt a indeparta surplusul de sare,indeparteaza coditele si taie-i in 2 pe lungime apoi scoate miezul.
Spala telina si morcovii apoi rade-i pe razatoarea cu gauri mari si stropeste-i cu zeama de lamaie pt a evita oxidarea .
Intr-un vas amesteca morcovii ,telina si mazarea cu sare si piper apoi adauga maioneza si amesteca pana la omogenizare apoi umple castravetii cu acest amestec si orneaza cu boabe de mazare.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu